为什么需要防腐剂？ 在食品加工和储存过程中，微生物是破坏食品的主要威胁。细菌、霉菌和酵母等微生物会引起食品变质和腐败，严重时可能会导致食品中毒。因此，防腐剂在食品加工和储存领域扮演着重要的角色。 人工防腐剂的风险 传统上，人工合成的化学物质被广泛用作防腐剂，例如亚硝酸盐和硫酸盐等。然而，这些化

什么是益生菌？ 益生菌是一种有益的微生物，它们能够在人体内生长并繁殖。益生菌能够帮助身体保持平衡状态，增强消化系统的功能，对身体有益。益生菌可以从自然食品如发酵饮品、乳制品、酸奶等中获取，以及益生菌制剂中补充。 益生菌的作用 益生菌可以帮助增强人体免疫系统的功能，调节肠道菌群，促进肠道健康。它