益生菌可以保存多久(益生菌保质期有多久？)

什么是益生菌？

益生菌，也称为“好菌”，是指对人体健康有益的或真菌。它们存在于人体的肠道、口腔、等部位，可以帮助人体消化食物、维持肠道菌群平衡、增强力等。同时，益生菌也可以通过口服或外用方式补充到人体中，起到调节肠道菌群和保持身体健康的作用。

益生菌的保质期是多久？

益生菌的保质期会根据不同的产品和储存方式有所不同。一般来说，益生菌的保质期在“活菌数”指标合格的情况下，可以达到12个月至24个月不等。但是，在储存和使用过程中，人们应该注意以下几点，以延长益生菌的保质期：

避免高温：益生菌对高温比较敏感，存放时应该避免接触阳光和热源。

干燥环境：潮湿的环境会促进益生菌的生长，加快腐败速度，因此要防潮防湿。

密封保存：在不使用的时候，务必将益生菌密封起来，避免因为空气接触而导致活菌数下降。

合理使用： 益生菌是一种保健品，不能无限制的服用，需要根据产品说明或医生的建议来合理使用。

使用前检查：在使用益生菌之前，应该检查产品的包装、标签和颜色是否正常，以确保产品没有被污染或过期。

益生菌保质期过期会有什么影响？

益生菌保质期过期后，活菌数下降，菌种和菌群组合可能会受到影响，导致其对肠道菌群的调节功能下降。如果人们使用过期的益生菌，很有可能无法达到预期的保健效果。

而且，过期的益生菌也有可能产生有害物质和，从而对人体健康造成损害。在选购和使用益生菌时，消费者应该优先选购近期生产的，保质期尚未接近或过期的产品，以确保产品质量和效果。

益生菌如何保存才能延长保质期？

除了以上所提到的防潮、防晒和密封保存之外，人们在存储益生菌时，还可以采用以下几种方法来延长其保质期：

冷藏：将益生菌放入冰箱中，可以降低温度，并减轻益生菌自我复制的速度，延长其保质期。

冷冻：将益生菌放入冷冻库中，甚至可以将其保质期延长至两年以上。但是需要注意的是，在冷冻过程中，益生菌的结构可能会发生改变，对其功效也会产生影响。

干燥保存：将益生菌转化为粉末或干燥剂形式，然后密封保存。干燥和去除水分可以防止益生菌的存活，从而延长其保质期。

结语

为了确保益生菌的功效和营养价值，消费者应该在存储和使用益生菌时，注意以上几点，合理选购产品，避免过期产品的使用，以便保持身体健康。