介绍 益生菌是指能够生长在人体内、起到有益作用的微生物，包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。它们具有多种功能，比如促进肠道健康、增强免疫力、降低胆固醇、帮助消化等。而高效酵母可以缩短发酵时间，提高产品的口感和细腻度。在食品加工中，益生菌和酵母常常被用于发酵，提高产品品质。 选用正确的益生菌酵母 不