什么是益生菌 益生菌是指一类有益微生物，可以在人体内生长繁殖，并起到调节肠道菌群平衡、促进免疫力、预防疾病等健康功效。益生菌常见的有乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。 益生菌发酵生产的原理 益生菌发酵生产的原理是：通过将益生菌菌种与适宜的基质（如牛乳、豆浆等）在一定条件下进行发酵，使得益生菌在基质中