什么是益生菌？ 益生菌是一种益于肠道健康的有益菌群，它能够平衡肠道中的微生物群落，抑制有害细菌生长，促进食物消化和营养吸收。同时，益生菌还能够增强免疫力，减少肠道炎症和过敏反应。 为何要自制益生菌？ 虽然现在市面上有很多益生菌产品，但是它们大多数会添加防腐剂和调味品，其中不少成分可能并不健康。