什么是麸质和益生菌？ 麸质是指在小麦、大麦等谷物的加工过程中剩余的粗糙物质，含有丰富的纤维素、膳食纤维、氨基酸等营养物质，在人体健康中起着重要的作用。而益生菌则是指对人体有益的微生物，在肠道中可以帮助我们消化、吸收、利用食物，增强免疫力，预防疾病。 麸质对我们的身体有何益处？ 麸质在我们的肠道