什么是初乳？ 初乳是刚出生的哺乳动物分娩后，最初几天分泌的乳汁。它是哺乳动物维持新生命生长的一种非常重要的营养物质，富含丰富的蛋白、脂肪、矿物质、维生素等。初乳被称为“黄金乳”，对婴儿的健康非常有益。 初乳的营养价值 初乳富含益生菌，这主要是由于它含有丰富的胰岛素生长因子、免疫球蛋白、乳铁蛋白