酵母含有哪些益生菌？ 酵母，是在制作面包、啤酒、葡萄酒等过程中必不可少的微生物。除此之外，酵母还是一种含有丰富营养物质的食品，其中就包含了多种益生菌。 酵母中的乳酸菌 乳酸菌是一种有益菌，可以在肠道内起到调节肠道菌群的作用。乳酸菌一般存在于发酵食品中，比如酸奶、酸菜等。酵母中也含有多种乳酸菌，