益生菌雪饼制作视频(教你制作美味营养的益生菌蛋糕雪饼)

介绍

益生菌是现代生活中非常重要的一种营养元素。它可以帮助我们加强消化系统、提高身体力，还可以调节、改善等。如果能够将益生菌融入到我们的饮食中，那么就能够更好地发挥它的功效！益生菌蛋糕是现在很流行的一种小吃，它在美味的同时还可以保证益生菌的摄入量。

制作材料

益生菌粉、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、白糖、牛奶、泡打粉、植物油等。

步骤

1. 将鸡蛋分蛋白和蛋黄，蛋黄打散，蛋白放入一个干净的容器中备用。

2. 将白糖加入蛋黄中，用打蛋器搅拌均匀。

3. 加入适量的益生菌粉，继续搅拌均匀。

4. 加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。

5. 逐渐倒入低筋面粉和泡打粉的混合物，拌匀成面糊。

6. 将蛋白中加入少许白糖，用电动打蛋器打至硬性发泡，将发泡后的蛋白倒入面糊中，用切拌方式轻松拌匀。

7. 预热烤箱，将烤箱温度调至180度。

8. 将面糊倒入摸具中，送入烤箱烤制15-20分钟。

9. 烤制完成后，取出蛋糕，撒上适量的玉米淀粉即可。

注意事项

1. 益生菌粉不宜过多，否则会影响口感。

2. 打蛋器需要干燥无油。

3. 面糊不宜过度搅拌，避免过度筋化。

4. 烤箱温度需要提前预热。

小结

益生菌蛋糕是一种美味又健康的小吃。通过本篇文章的介绍和教程，相信大家已经学会了如何制作营养丰富的益生菌蛋糕了。希望大家能够尝试自制，体验其中的美味和健康！