益生菌罐手工手工制作的益生菌罐，营养更丰富)

引言：

随着现代医学技术的发展，人们对于健康的认识也越来越深刻。益生菌作为一种对人体健康有利的微生物，受到了越来越多人的关注。但是，在商超中卖的益生菌产品，往往添加了大量的防腐剂、人工调味剂等成分，对人体健康造成了不良影响。因此，为了保证益生菌产品的营养性与美味性，学会手工制作益生菌罐已成为越来越多健康人士的选择。

第一部分 益生菌罐的营养分析

益生菌罐是一种含有活性益生菌的发酵食品。其中的菌群多样，包括双歧杆菌、乳酸菌等，并且菌群数目高达百亿级别。这些益生菌通过人体消化道进入肠道，在那里与肠道微生物互动，一方面抑制有害的生长，另一方面增强肠道力，促进营养的吸收，起到保护肠健康的作用。

第二部分 手工制作益生菌罐的步骤

1.准备食材：玻璃罐、热水消毒过的瓶盖、牛奶。

2.将牛奶加热至75℃，使其变得稍微微酸。

3.将瓶盖消毒并晾干。

4.将热牛奶倒入预先消毒过的玻璃罐内，待其自然冷却至室温。

5.将活性益生菌加入罐内，封上瓶盖。

6.将益生菌罐放置于冰箱内，等待2-3日的时间。此时，益生菌罐内的乳酸菌发生发酵作用，加入自己的味道，并且增加许多营养成分。

第三部分 手工制作的益生菌罐和商超产品的比较

手工制作的益生菌罐与商超里卖的益生菌产品相比，有以下几个优点：

1.自然健康：手工制作的益生菌罐不添加任何防腐剂、人工调味剂等填充物，喝起来更自然更健康。

2.营养更丰富：手工制作的益生菌罐，在发酵过程中会产生更多的维生素、矿物质和不同种类的益生菌，营养更加丰富。

3.口感更佳：手工制作的益生菌罐更具有个性，加入了不同种类的果仁、水果等，口感更佳,并且充满了乳酸味，让人胃口大开。

第四部分 益生菌罐的食用方法

手工制作的益生菌罐，在吃的时候需要对它进行简单处理。首先，将益生菌罐从冰箱取出，取适量倒在碗中，用勺子将均匀的益生菌罐刮出，然后搭配一些水果、果仁等配上一起吃，这样口感更佳。每人每天食用约100-200毫升即可。

第五部分 益生菌罐的适用人群

1.肠胃不好、易患等的人。

2.多吃肉类，容易的人。

3.办公室人群，长时间坐在电脑前，容易肚子变形的人。

4.想要保持身材，控制饮食的人。

结语

总结起来，手工制作的益生菌罐更加健康美味，具有较高的营养价值，适合人群广泛，是一种比较理想的保健食品。