益生菌粑粑提取方法(自制益生菌粑粑的简易方法)

益生菌粑粑提取方法：自制益生菌粑粑的简易方法

益生菌是利用一种特殊的微生物菌群培育出来的，经过科学的处理后可以有效的帮助人体产生好的菌群，帮助身体吸收营养物质，提高身体的力。益生菌在我们日常饮食中十分重要，它可以促进肠道内有益菌的增长，有助于维持肠道生态平衡，提高人体力，各种肠道疾。益生菌可以在食物中吸附，其中比较常见的是在酸奶中的益生菌，还有一种非常经济实惠的，可以自止制作的益生菌食品——益生菌粑粑。

准备工作

首先，需要准备好以下材料：

1杯糯米粉

1杯水

1包活性酵母（一般兔毛球店有售）

1大勺蜂蜜

1包优酪乳（或其他益生菌含量较高的酸奶）

油（少许，用来涂抹容器）

食材处理

首先，将糯米粉与水混合，充分搅拌，直至成为糊状物。接着，加入活性酵母和蜂蜜，搅拌均匀。将混合物倒入容器中，稍微晃动，使其表面平整。后，加入一包优酪乳，再次晃动容器。

培养和制作

将加入优酪乳的混合物放置于常温下的避光处，放置12-24小时。可以根据温度不同，培养的时间也会不同。益生菌粑会在表面产生白色霉状物，这就是益生菌在糯米粑表面的生长情况。待表面的霉状物非常茂密后，即可用小刀或脆弱的塑料刮子将糯米粑从容器内抠出来，扔掉外面的一层霉状物。一般的，可以抠出5-6小块益生菌粑粑。

保存方法

至此，自制的益生菌粑粑就制作好了。它的保存方法也非常简单，将抠出来的糯米粑用塑料薄膜包裹存放在冰箱内即可。每天早上空腹吃一小块，可以帮助消化，增强身体的，对改善等肠道问题有很好的效果。益生菌粑粑可以保存10-14天时间。

总之，自制益生菌粑粑非常简单又实惠，不仅方便随时食用，还能有效的帮助身体维持肠道菌群的平衡，提高人体力。试试看吧！